今日は、いわしの節分ごはん、もやしのごま風味、大根とわかめのスープ、牛乳です。

今日は節分です。節分では、「鬼は外、福は内」といって大豆をまいて、年齢の数だけ豆を食べ、１年間の幸せを祈ります。

また、焼いたいわしの頭を柊の枝にさし、玄関に飾り、鬼を追い払うという風習もあります。

今日は大豆といわしをそれぞれ揚げて、ごはんに混ぜた節分ごはんを作りました。