学校日記

11月29日の給食

公開日
2017/11/29
更新日
2017/11/29

今日の給食

◆本日の献立
 *塩焼きそば
 *牛乳
 *辣白菜
 *フルーツ白玉

◆本日の給食の主な食材と産地
 *にんにく  青森  *ねぎ   千葉
 *しょうが  高知  *にら   栃木
 *にんじん  千葉  *白菜   茨城
 *たまねぎ  北海道 *豚肉   埼玉
 *もやし   栃木
 
◆一口メモ
 辣白菜とは、ピリ辛の甘酢であえた中国の漬け物です。昨日は西洋風の漬け物、今日は中国の漬け物と、漬け物は世界中で愛されていることがわかりますね。白菜は、冬に旬をむかえ、鍋料理などでよく食べますが、あまり強い味が無いので、様々な料理に使うことができます。辣白菜の辣には、ピリリと辛い、という意味があります。辛い辣白菜えを食べたら、デザートは甘くてもちもちのフルーツ白玉があるので、楽しみにしていてください。