11月29日の給食
- 公開日
- 2017/11/29
- 更新日
- 2017/11/29
今日の給食
◆本日の献立
*塩焼きそば
*牛乳
*辣白菜
*フルーツ白玉
◆本日の給食の主な食材と産地
*にんにく 青森 *ねぎ 千葉
*しょうが 高知 *にら 栃木
*にんじん 千葉 *白菜 茨城
*たまねぎ 北海道 *豚肉 埼玉
*もやし 栃木
◆一口メモ
辣白菜とは、ピリ辛の甘酢であえた中国の漬け物です。昨日は西洋風の漬け物、今日は中国の漬け物と、漬け物は世界中で愛されていることがわかりますね。白菜は、冬に旬をむかえ、鍋料理などでよく食べますが、あまり強い味が無いので、様々な料理に使うことができます。辣白菜の辣には、ピリリと辛い、という意味があります。辛い辣白菜えを食べたら、デザートは甘くてもちもちのフルーツ白玉があるので、楽しみにしていてください。