◆本日の献立
　＊チリビーンズライス
　＊牛乳
　＊ポテト入りフレンチサラダ
　＊甘夏

◆本日の給食の主な食材と産地
　＊にんにく　青森
　＊たまねぎ　北海道
　＊にんじん　千葉
　＊じゃがいも　北海道
　＊キャベツ　愛知
　＊きゅうり　宮崎
　＊甘夏みかん　熊本

◆一口メモ
　今日は２月９日の語呂合わせで「肉の日」と言われることがあります。今日のチリビーンズにも豚肉が入っていますが、もうひとつ、別の肉が入っています。みなさんわかりますか？それは「大豆」です。大豆は「畑の肉」と言われます。豚肉や鶏肉などは動物性のたんぱく質が豊富ですが、豆腐は植物性の食品でありながら、たんぱく質がとても豊富なので畑の肉と例えられるのです。たんぱく質は筋肉を作る材料になるだけでなく、骨や血や髪の毛など全身の成長に必要不可欠です。普通の肉も畑の肉も、積極的に食べるようにしましょう。