◆本日の献立
　＊あんかけチャーハン
　＊牛乳
　＊野菜の中華風味
　＊フルーツヨーグルト

◆本日の給食の主な食材と産地
　＊しょうが　高知　＊だいこん　千葉
　＊にんじん　千葉　＊キャベツ　茨城
　＊きゅうり　群馬　＊ねぎ　　　千葉
　＊青梗菜　　静岡　＊豚肉　　　埼玉
　＊ほたて　北海道　＊たまご　　栃木　　　

◆一口メモ
　あんかけチャーハンは、豚肉や野菜などを炒めたものに、片栗粉でとろみをつけてチャーハンにかけた料理です。中華料理ではこのような、とろみをつける料理法がよくみられます。とろみをつけると、味がからみやすくなる、温度が冷めにくくなるなどの効果があります。あんかけをチャーハンにからめて、おいしく食べてください。