◆本日の献立
　＊鮭ピラフ
　＊牛乳
　＊卵スープ
　＊野菜のイタリアンドレッシングかけ

◆本日の給食の主な食材と産地
　＊たまねぎ　栃木　＊しめじ　長野
　＊にんじん　千葉　＊こまつな　埼玉
　＊きゅうり　群馬　＊キャベツ　東京
　＊卵　　　　栃木　＊鮭　　　　チリ

◆一口メモ
　鮭は、日本の朝食の定番とも言える魚です。ごはん、みそ汁、鮭、漬物などは、ほっとする組み合わせですよね。そんな鮭は、海外でもとても人気のある魚です。サーモンと言われ、サンドイッチにも使われます。ほどよく脂がのっていて、塩気もあり、さまざまな料理にあう魚です。今日は、ピラフに入れて少し洋風のごはんにしました。いつものごはんと鮭、という組み合わせですが、ひと味違った味付けを味わって食べてください。