9月18日の給食
- 公開日
- 2018/09/18
- 更新日
- 2018/09/18
今日の給食
◆本日の献立
*チキンライス
*ジャーマンポテト
*野菜スープ
*牛乳
◆本日の給食の主な食材と産地
*たまねぎ 北海道 *もやし 栃木
*にんじん 北海道 *キャベツ 群馬
*じゃがいも 北海道 *セロリ 長野
*卵 栃木 *鶏肉 宮崎
◆一口メモ
チキンライスは日本で生まれた洋食で、お米を鶏肉や野菜と一緒にトマトケチャップで味付けして炊きあげたものです。大正時代には「チッケンライス」と呼ばれ、ケチャップを使用していなかったので、赤くはない西洋風の炊き込みごはんでした。昭和時代になるころから、ケチャップ味になっていったそうです。卵で巻いたオムライスや、国旗の爪楊枝を立てたお子様ランチなど今では人気の定番メニューになっていますね。