◆本日の献立
　＊カレーうどん
　＊焼きししゃも　
　＊大根とわかめのサラダ
　＊牛乳

◆本日の給食の主な食材と産地
　＊たまねぎ　北海道　＊ねぎ　青森
　＊にんじん　北海道　＊きゅうり　秋田
　＊だいこん　青森　　＊豚肉　埼玉

◆一口メモ
　カレーうどんは、ただカレーに水を足してうどんを入れた料理ではありません。カレー粉をだし汁に入れて、片栗粉でとろみをつけたものに、うどんを入れて作ります。カレーはもともとインドの料理ですが、だし汁やうどんを使うところ、片栗粉でとろみをつけるところは和食らしさもあります。日本人は、このように海外からきたものを自分たちの食文化に取り込むのがとても上手でした。カレーはインドやタイなど海外でも食べられますが、カレーうどんは日本ならではの料理です。スパイシーなカレーの味だけでなく、とろみのついた汁の温かさやだしのおいしさも味わって食べましょう。