◆本日の献立
　＊コングリ
　＊フライドチキン
　＊キャベツサラダ
　＊フルーツカクテル
　＊牛乳

◆本日の給食の主な食材と産地
　＊たまねぎ　北海道　＊レモン　　愛媛
　＊にんじん　北海道　＊キャベツ　群馬
　＊にんにく　青森　　＊しょうが　高知
　＊鶏肉　　　徳島

◆一口メモ
　今日はオリ・パラ給食です。今月はどこの国でしょうか？

　正解は「キューバ」です。キューバの食文化は、スペインやアメリカの影響をうけた食文化です。主食は日本と同じお米で、そのほかに豆を大量に食べます。コングリとは、日本でいう赤飯のような豆の入った炊き込みご飯です。キューバにカリブ海に浮かぶ島ですが、魚よりも肉のほうがよく食べられています。給食ではフライドチキンを出しましたが、この料理をキューバでは「ポヨ・フリット」といいます。