◆本日の献立
　＊ごはん
　＊鮭のチャンチャン焼き
　＊おひたし
　＊じゃがもち汁
　＊牛乳

◆本日の給食の主な食材と産地
　＊にんじん　北海道　＊キャベツ　茨城
　＊たまねぎ　北海道　＊ピーマン　茨城
　＊だいこん　千葉　　＊もやし　　群馬
　＊こまつな　埼玉　　＊ごぼう　　青森
　＊ねぎ　　　青森　　＊鮭　　　　チリ

◆一口メモ
　チャンチャン焼きとは、北海道の郷土料理です。特に、漁師町で発展したようです。鮭などの魚と野菜を焼いて、味噌味に仕上げるのが特徴です。チャンチャン焼きという名前の由来は定かではないですが、「お父ちゃんが焼いて調理するから」「ちゃちゃっと作れるから」「たき火を起こすときにチャンチャンという音が鳴るから」など、様々な説があるようです。