11月5日の給食
- 公開日
- 2018/11/05
- 更新日
- 2018/11/05
今日の給食
◆本日の献立
*菜めし
*ちくわの天ぷら
*ししゃもの天ぷら
*沢煮椀
*菊花みかん
*牛乳
◆本日の給食の主な食材と産地
*にんじん 北海道 *大根 千葉
*こまつな 埼玉 *ねぎ 青森
*みかん 佐賀 *豚肉 埼玉
◆一口メモ
沢煮椀は、せん切りにした野菜を使った、塩味の汁物です。沢煮椀の「沢」という字には、1 たくさん 2 あっさり薄味 3 細い川 という3つの意味があります。細い川の、水の流れを表したせん切り野菜をたくさん使った、あっさり薄味の汁物、ということです。