◆本日の献立
　＊ごはん
　＊家常豆腐
　＊白菜の中華サラダ
　＊牛乳

◆本日の給食の主な食材と産地
　＊にんにく　青森　＊もやし　栃木
　＊しょうが　高知　＊ねぎ　　千葉
　＊にんじん　千葉　＊白菜　　茨城
　＊きゅうり　群馬　＊豚肉　　埼玉

◆一口メモ
　今が旬の白菜は、中国生まれの野菜です。昔、戦争で中国に行っていた日本人が中国から種を持ち帰り、日本に広まりました。今日は家常豆腐に合わせて中華風のサラダにしました。ビタミンCが多く、風邪予防や免疫力アップに効果的な白菜は、あたたかい鍋や汁物にもよくあうので、この時期にぴったりの食べ物ですね。