学校日記

1月31日の給食

公開日
2019/01/31
更新日
2019/01/31

今日の給食

◆本日の献立
 *ごはん
 *厚揚げと豚肉のみそ炒め
 *わかめスープ
 *みかんゼリー
 *牛乳

◆本日の給食の主な食材と産地
 *しょうが 高知 *たまねぎ  北海道
 *にんにく 青森 *じゃがいも 鹿児島
 *キャベツ 愛知 *にんじん  千葉
 *ねぎ   千葉 *えのき   長野
 *豚肉   埼玉 *鶏肉    徳島
 

◆一口メモ
 厚揚げは、豆腐を厚めに切り、油で揚げたものです。油揚げとは違い、厚いので豆腐の食感が残っており、揚げてあるので香ばしいです。煮物にすると味がしみこんでおいしいですが、そのまま焼いてしょうゆやポン酢をかけるだけでもおいしいです。