◆本日の献立
　＊五目おこわ
　＊いわしのつみれ汁
　＊キャベツの塩こんぶかけ
　＊きな粉豆
　＊牛乳

◆本日の給食の主な食材と産地
　＊にんじん　千葉　＊こまつな　江戸川区
　＊しょうが　高知　＊だいこん　神奈川
　＊はくさい　茨城　＊キャベツ　神奈川
　＊きゅうり　群馬　＊しらたき　群馬
　＊ねぎ　　　千葉　＊こんぶ　　北海道
　＊しいたけ　大分

◆一口メモ
　昨日２月３日は節分でした。みなさんは、恵方巻を食べたり、豆まきをしたりしましたか？また、節分には、歳の数だけ豆を食べるとよい、と言われていますが、みなさんは食べることができたでしょうか？豆は苦手、という人もいると思いますが、今日のきな粉豆は、大豆を炒って砂糖ときな粉をまぶしてあるので、苦手な人でも食べやすいと思います。豆やいわしは、悪い鬼や邪気を追い払う力があると言われています。ぜひしっかりと食べて、悪い鬼を追い払いましょう！


〜今日の子どもたちの様子〜
　いわしのつみれ汁は、苦手な子も多いようでしたが、頑張って挑戦している様子がみられました。つみれ汁に入っている鬼のかまぼこと梅の花のかまぼこを見つけた子どもたちは、とてもうれしそうでした。
　「昨日は豆まきをした？」と聞くと、「豆まきしたよ！歳の数だけ豆も食べたよ！」や、「私は恵方巻きを食べた！」と話してくれました。日本の伝統行事に親しんでいる子どもたちを見て、世界に日本の食文化を伝えていってくれるんだろうなと頼もしく思いました。