学校日記

6月7日の給食

公開日
2019/06/07
更新日
2019/06/07

今日の給食

◆本日の献立
 *きつねうどん
 *じゃこサラダ
 *さつまいも入り蒸しパン
 *牛乳

◆本日の給食の主な食材と産地
 *にんじん  埼玉
 *ねぎ    茨城
 *こまつな  埼玉
 *だいこん  青森
 *きゅうり  長野
 *さつまいも 千葉

◆一口メモ
 今日はとても蒸し暑いですね。そんな今日の給食は、さつまいも入りの蒸しパンです。蒸し蒸しする、というのは、空気中にたくさんの水蒸気があることをいいます。蒸しパンは、この水蒸気の熱で生地を加熱して、ふっくらと焼き上げる料理です。蒸し暑いのは体にとってはすこしつらいですが、この水蒸気をうまく活用すれば、おいしい料理になるのですね。