6月12日の給食
- 公開日
- 2019/06/12
- 更新日
- 2019/06/12
今日の給食
◆本日の献立
*黒砂糖パン
*タンドリーチキン
*こまつなサラダ
*豆乳スープ
*牛乳
◆本日の給食の主な食材と産地
*たまねぎ 千葉
*にんにく 青森
*しょうが 高知
*こまつな 埼玉
*もやし 栃木
*にんじん 埼玉
*しめじ 新潟
◆一口メモ
タンドリーチキンはどこの国の料理でしょうか?タンドリーチキンの作り方は、ヨーグルトやカレー粉などのスパイスに鶏肉を漬け込んで、タンドールというつぼ型の土の窯で焼きます。タンドリーという名前は、このタンドールからきています。鶏肉は、ヨーグルトや調味料に漬け込んでおくと、とてもやわらかくなります。どこの国でしょう?クイズの答え、カレー粉に漬けるというのがヒントです。カレーの有名なインドが正解でした。