◆本日の献立
　＊高菜チャーハン
　＊春雨スープ
　＊なし
　＊牛乳

◆本日の給食の主な食材と産地
　＊しょうが　高知　＊にんじん　北海道
　＊ねぎ　　　青森　＊こまつな　群馬
　＊なし　　　茨城　＊卵　　　　栃木
　＊豚肉　　　埼玉

◆今日の一口メモ
　高菜とは、漬け物によく使われる緑黄色野菜です。葉っぱにぴりっとした辛みがありますが、この辛みにはばい菌をやっつける力があります。今日はこの高菜の漬け物を、炒めてチャーハンにしました。実は、高菜の漬け物は炒めるととてもおいしく、おやきの具としても人気です。