◆本日の献立
　＊ごはん
　＊春巻き
　＊あしたば入りレモン和え
　＊わかめスープ
　＊牛乳

◆本日の給食の主な食材と産地
　＊にんにく　青森　＊えのきたけ　新潟
　＊しょうが　高知　＊にんじん　　千葉
　＊もやし　　栃木　＊あしたば　　東京都八丈島
　＊ねぎ　　　新潟　＊じゃがいも　北海道
　＊きゅうり　宮崎　＊キャベツ　　神奈川
　＊豚肉　　　埼玉　＊鶏肉　　　　徳島
　
◆一口メモ
　今日の野菜の和えものには、「あしたば」という野菜が入っています。あしたばは、海沿いの暖かい地域でとれる野菜です。とても生命力がつよく、芽をつんでもあしたには新しい芽が出ることから「あしたば」と名付けられたそうです。東京都の八丈島や大島で、近年栽培が盛んになり、特産品とされるようになりました。給食のあしたばも、八丈島からきたものです。体にもとってもいいので、ぜひ食べてみてください。