1月18日の給食
- 公開日
- 2021/01/18
- 更新日
- 2021/01/18
今日の給食
◆本日の献立
*ピロシキ風
*白菜とコーンのサラダ
*うずらのたまごスープ
*牛乳
◆本日の給食の主な食材と産地
*しょうが 高知 *たまねぎ 北海道
*にんにく 青森 *にんじん 千葉
*はくさい 茨城 *きゅうり 宮崎
*キャベツ 愛知 *こまつな 埼玉
*鶏肉 徳島
◆一口メモ
今日はオリ・パラ給食で、ロシアの「ピロシキ」という料理を紹介します。ピロシキは、中にいろいろな具材が入ったパンのようなものです。日本では中の具は肉まんのような味付けで、パンは油で揚げることが多いですが、ロシアでは揚げずに焼くことも多いそうです。中の具材は、肉や魚から甘いジャムなどさまざまで、家庭によって違います。日本のおにぎりのように、国民から愛されている料理です。