◆本日の献立
　＊ごはん
　＊魚のゆうあん焼き
　＊ひじきの煮つけ
　＊芋煮汁
　＊牛乳

◆本日の給食の主な食材と産地
　＊にんじん　千葉　＊れんこん　茨城
　＊ゆず　　　高知　＊だいこん　千葉
　＊しめじ　　長野　＊さといも　愛媛
　＊ねぎ　　　千葉　＊こまつな　埼玉
　＊豚　　　　埼玉　＊鮭　　　　北海道
　　
◆一口メモ
　ゆうあん焼きとは、魚や肉を、酒・みりん・しょうゆを合わせた調味料に漬けて焼いた料理のことを言います。ゆずやかぼすなどの絞り汁も入れているので、さわやかな香りがします。今日はゆずを入れてつくりました。芋煮汁は、山形県や宮城県で昔から食べられている郷土料理です。山形県はしょうゆ味、宮城県はみそ味でつくることが多いそうです。