学校日記

2月22日の給食

公開日
2021/02/22
更新日
2021/02/22

今日の給食

◆本日の献立
 *麻婆豆腐焼きそば
 *かぶときゅうりの中華風サラダ
 *フルーツヨーグルト
 *牛乳

◆本日の給食の主な食材と産地
 *にんにく 青森 *しょうが 高知
 *ねぎ   千葉 *にんじん 千葉
 *かぶ   千葉 *きゅうり 群馬
 *豚肉   埼玉

◆一口メモ
 麻婆豆腐焼きそばは、中華料理のように思えますが、実は日本で生まれた料理です。宮城県仙台市のある中華料理屋さんで、お店の人が食べる賄いとして作られたのが始まりだそうです。それがメディアで紹介されて、今ではコンビニエンスストアでも見かけるくらい全国に広まってきました。麻婆豆腐に限らず、食材のいろいろな組み合わせに挑戦してみると新しい発見があるかもしれませんね。