7月8日の給食
- 公開日
- 2021/07/08
- 更新日
- 2021/07/08
今日の給食
◆本日の献立
*冷や汁うどん
*野菜の磯辺和え
*さつまいものごまだんご
*牛乳
◆本日の給食の主な食材と産地
*きゅうり 群馬 *さつまいも 茨城
*もやし 栃木 *にんじん 北海道
*こまつな 埼玉
◆一口メモ
今日は聖火リレー給食で、埼玉県の郷土料理を紹介します。冷や汁うどんは、ごまやみそ、砂糖をすったつけ汁に、きゅうりや薬味を入れてうどんをつけて食べる料理です。農業の合間や、食欲のない時にも手軽に食べられる栄養源として広まりました。一部の地域では、「すったて」とも言われます。