学校日記

7月13日の給食

公開日
2021/07/13
更新日
2021/07/13

今日の給食

◆本日の献立
 *ゆかりごはん
 *鶏肉とうずらの甘辛煮
 *野菜のしょうが風味和え
 *みそ汁
 *牛乳

◆本日の給食の主な食材と産地
 *はくさい 長野 *じゃがいも 茨城
 *こまつな 埼玉 *にんじん  北海道
 *しょうが 高知 *たまねぎ  愛知
 *鶏肉   宮崎

◆一口メモ
 鶏肉とうずらの甘辛煮は、鶏肉を一度揚げてからつくります。鶏肉のから揚げと、うずらの卵を、甘辛い味でからめています。暑い給食室で揚げ物をするのはとても大変な作業ですが、このひと手間を加えるととてもおいしくなるので、調理員さんが一生懸命つくってくれました。