7月13日の給食
- 公開日
- 2021/07/13
- 更新日
- 2021/07/13
今日の給食
◆本日の献立
*ゆかりごはん
*鶏肉とうずらの甘辛煮
*野菜のしょうが風味和え
*みそ汁
*牛乳
◆本日の給食の主な食材と産地
*はくさい 長野 *じゃがいも 茨城
*こまつな 埼玉 *にんじん 北海道
*しょうが 高知 *たまねぎ 愛知
*鶏肉 宮崎
◆一口メモ
鶏肉とうずらの甘辛煮は、鶏肉を一度揚げてからつくります。鶏肉のから揚げと、うずらの卵を、甘辛い味でからめています。暑い給食室で揚げ物をするのはとても大変な作業ですが、このひと手間を加えるととてもおいしくなるので、調理員さんが一生懸命つくってくれました。