2月7日の給食
- 公開日
- 2022/02/07
- 更新日
- 2022/02/07
今日の給食
◆本日の献立
*パエリア
*スペイン風オムレツ
*キャベツスープ
*牛乳
◆本日の給食の主な食材と産地
*にんじん 千葉 *赤ピーマン 高知
*ピーマン 茨城 *たまねぎ 北海道
*パセリ 茨城 *キャベツ 愛知
*卵 杤木 *ホタテ 北海道
*えび タイ *じゃがいも 鹿児島
*豚肉 埼玉
◆一口メモ
今日は世界の料理給食で、スペインの料理を紹介します。パエリアは、世界でも人気のあるスペインの代表的な料理です。専用のパエリア鍋で、米と一緒に野菜や魚介類、肉などのたくさんの食材を炒め、サフランという香辛料を入れて炊きます。食材のうまみを吸ったごはんがとてもおいしいです。スペイン風オムレツとは、じゃがいも、たまねぎ、トマト、ベーコンなどの具材を入れ、フライパンで大きく丸く焼いたオムレツです。