◆本日の献立
　＊煮込みうどん
　＊和風サラダ
　＊ぼたもち
　＊牛乳

◆本日の給食の主な食材と産地
　＊にんじん　千葉　＊だいこん　神奈川
　＊ごぼう　　青森　＊さといも　埼玉
　＊ねぎ　　　千葉　＊こまつな　埼玉
　＊もやし　　杤木　
　
◆一口メモ
　今日はお彼岸給食です。春分の日を中日とした七日間のことを、「春のお彼岸」と言います。今年は３月１８日から２４日で、この期間はご先祖様に感謝して供養する日とされています。春のお彼岸には「ぼたもち」、秋のお彼岸には「おはぎ」を食べます。そこで、給食室では「ぼたもち」を朝早くから手作りしました。お彼岸は、肉や魚などの生き物を使わない精進料理を食べます。今日のうどんは、肉や魚を使わず、野菜やきのこ、油揚げを使っています。