◆本日の献立
　＊グリンピースごはん
　＊新じゃがのそぼろ煮
　＊大根ときゅうりのゆかり和え
　＊りんごゼリー
　＊牛乳

◆本日の給食の主な食材と産地
　＊しょうが　高知　＊グリンピース　熊本
　＊にんじん　徳島　＊さやいんげん　千葉
　＊たまねぎ　佐賀　＊じゃがいも　　鹿児島
　＊だいこん　千葉　＊豚肉　　　　　埼玉　　

◆一口メモ
　今日は旬の「グリンピース」をつかったごはんと、「新じゃがいも」をつかった煮物をつくりました。グリンピースは、苦手な人が多い野菜です。栄養士の先生も昔はあまり好きではなかったのですが、給食のグリンピースごはんを食べて大好きになりました。給食のグリンピースごはんは、冷凍のグリンピースではなく、鞘から出したばかりの新鮮なグリンピースをつかっているので、おどろくほどおいしいですよ。ぜひ食べてみてください！

　昨日の「ししゃもの新緑揚げ」を揚げる前の鮮やかな緑色と、本日のグリンピースを鞘から出している様子を掲載します。来年は子どもたちにグリンピースのさやむきをしてもらえたらよいなと思います。