◆本日の献立
　＊ココアパン
　＊キッシュ・ロレーヌ
　＊ブロッコリーのサラダ
　＊トマトスープ
　＊牛乳

◆本日の給食の主な食材と産地
　＊たまねぎ　愛知　＊じゃがいも　　長崎
　＊キャベツ　愛知　＊ほうれんそう　群馬
　＊にんじん　徳島　＊ブロッコリー　長野
　＊パセリ　　千葉
　　
◆一口メモ
　キッシュ・ロレーヌは、フランスのアルザス・ロレーヌ地方につたわる家庭料理です。卵や生クリームをまぜた生地を、パイやタルトに流し込み、チーズをかけて焼きます。中に入る具材は、今日のようにほうれんそうとベーコンがメジャーですが、きのこ、ブロッコリー、アスパラガス、サーモンなどバラエティ豊かです。