6月15日の給食
- 公開日
- 2022/06/15
- 更新日
- 2022/06/15
今日の給食
◆本日の献立
*麦ごはん
*春巻き
*野菜のゆかり和え
*わかめスープ
*牛乳
◆本日の給食の主な食材と産地
*にんにく 青森 *えのきたけ 新潟
*もやし 杤木 *しょうが 高知
*ねぎ 千葉 *にんじん 千葉
*キャベツ 群馬 *きゅうり 埼玉
*豚肉 埼玉
◆一口メモ
今日は春巻きを給食室で手作りしました。肉や野菜を炒めてとろっとした「あん」をつくり、覚めたらひとつひとつ春巻きの皮で巻いていきます。この時、きっちり巻かないと、油の中で爆発したり、皮がはがれてぼろぼろになったりしてしまうので、丁寧に心をこめてつくりました。