◆本日の献立
　＊ぶどうパン
　＊えびとポテトのクリーム煮
　＊赤毛のアンのチキンサラダ　
　＊牛乳

◆本日の給食の主な食材と産地
　＊たまねぎ　愛知　＊じゃがいも　長崎
　＊しめじ　　長野　＊にんじん　　茨城
　＊パセリ　　茨城　＊キャベツ　　茨城
　＊もやし　　杤木　＊きゅうり　　埼玉
　＊鶏肉　　　宮崎
◆一口メモ
　今日はブックメニューで「赤毛のアン」という本を紹介します。赤毛のアンのなかには、さまざまな料理が登場します。そのなかでも、パーティーのシーンや何気ない会話の中に何度も出てくるのが、この「チキンサラダ」です。ゆでて食べやすく割いたチキンとフレッシュな野菜は、アンの暮らしていた世界で人気の料理だったのでしょうね。ぜひ、赤毛のアンを読んでみて下さい。