10月28日の給食
- 公開日
- 2022/10/28
- 更新日
- 2022/10/28
今日の給食
◆本日の献立
*豆腐めし
*こしね汁
*みそパン
*牛乳
◆本日の給食の主な食材と産地
*だいこん 千葉 *にんじん 北海道
*しめじ 長野 *しいたけ 秋田
*ごぼう 青森 *ねぎ 新潟
*豚肉 埼玉
◆一口メモ
読書週間最後の今日は、ポプラディア情報館シリーズの「郷土料理」という本を紹介します。この本には、日本全国の郷土料理が載っています。郷土料理とは。その地域でとれる食材をつかい、昔からつくられ、食べられてきた料理です。10月28日は「群馬県民の日」なので、群馬県の郷土料理を給食でつくりました。こしね汁は、群馬県でよくつくられる「こんにゃく」「しいたけ」「ねぎ」の頭文字を並べて名付けられました。みそパンは、甘じょっぱさがクセになる群馬県のご当地パンです。