12月1日の給食
- 公開日
- 2022/12/01
- 更新日
- 2022/12/01
今日の給食
◆本日の献立
*ごはん
*家常豆腐
*ひじきの中華サラダ
*牛乳
◆本日の給食の主な食材と産地
*にんにく 青森 *しょうが 高知
*ねぎ 千葉 *にんじん 千葉
*きゅうり 群馬 *だいこん 千葉
*豚肉 埼玉
◆一口メモ
家常豆腐は、麻婆豆腐に似ていますが、麻婆豆腐と同じ中国の料理です。「家で常に食べられる」という文字の通り、中国では一般的な料理のようです。麻婆豆腐との大きな違いは、豆腐を揚げて「厚揚げ」にしたものを使うことです。豆腐を揚げてあるので、コクとボリュームが出て、食べ応え満点ですよ。