1月23日の給食
- 公開日
- 2023/01/23
- 更新日
- 2023/01/23
今日の給食
◆本日の献立
*フレンチトースト
*ブロッコリーのサラダ
*ハンガリアンシチュー
*牛乳
◆本日の給食の主な食材と産地
*キャベツ 愛知 *ブロッコリー 埼玉
*ピーマン 茨城 *たまねぎ 北海道
*パセリ 千葉 *にんじん 千葉
*豚肉 埼玉 *じゃがいも 北海道
◆一口メモ
フレンチトーストは、フランスでは「パン・ベルドュ」と呼ばれます。日本語にすると「失われたパン」という意味です。もともとフランスでは、時間が経って硬くなってしまったフランスパンを、おいしく食べるために、卵や牛乳に浸して食べていたからです。そこで今日は、食パンではなくフランスパンでフレンチトーストをつくってみました。