学校日記

1月23日の給食

公開日
2023/01/23
更新日
2023/01/23

今日の給食

◆本日の献立
 *フレンチトースト
 *ブロッコリーのサラダ
 *ハンガリアンシチュー
 *牛乳

◆本日の給食の主な食材と産地
 *キャベツ 愛知 *ブロッコリー 埼玉
 *ピーマン 茨城 *たまねぎ   北海道
 *パセリ  千葉 *にんじん   千葉
 *豚肉   埼玉 *じゃがいも  北海道

◆一口メモ
 フレンチトーストは、フランスでは「パン・ベルドュ」と呼ばれます。日本語にすると「失われたパン」という意味です。もともとフランスでは、時間が経って硬くなってしまったフランスパンを、おいしく食べるために、卵や牛乳に浸して食べていたからです。そこで今日は、食パンではなくフランスパンでフレンチトーストをつくってみました。