学校日記

全国学校給食週間 給食の歴史を振り返りました

公開日
2023/01/30
更新日
2023/01/30

コラム

 1月24日から1月30日は全国学校給食週間でした。
 子どもたちに学校給食への興味関心をもってもらうため、笹原小学校では、この期間に明治時代から現在までの給食を再現した献立を実施しました。

 当時の献立を忠実に再現すると栄養価が足りないので、1品足すなどして提供しましたが、子どもたちは昔の給食に興味をもち、毎日楽しみにしているようでした。

 1月26日のくじらは教職員でも初めて食べたという人もいましたが、とても好評でどの学年もよく食べていました。