◆本日の献立
　＊ごはん
　＊鶏肉とじゃがいものうま煮
　＊ほうれんそうのおひたし
　＊キャロットゼリー
　＊牛乳

◆本日の給食の主な食材と産地
　＊にんじん　千葉　＊さやいんげん　沖縄
　＊ごぼう　　青森　＊ほうれんそう　千葉
　＊もやし　　杤木　＊じゃがいも　　北海道
　＊鶏肉　　　宮崎　＊たまねぎ　　　北海道

◆一口メモ
　今日は冬が旬の野菜であるほうれんそうで、おひたしを作りました。ほうれんそうは緑色が濃く、栄養豊富な野菜で有名です。特に冬のほうれんそうは、栄養の量が夏よりもぐんと増えます。風邪予防に欠かせないビタミンCに関しては、夏の３倍も多くなると言われています。また、甘みも夏に比べてアップするので、とてもおいしいですよ。