今日は、カレーうどん、野菜の甘酢かけ、大学いも、牛乳です。

カレーうどんの出汁は、かつおぶしでとっています。和風であっさりした味わいになりました。

野菜の甘酢かけは、お酢や砂糖、一味唐辛子を加えたドレッシングを野菜にかけています。写真のように、調理員さんがしっかり混ぜて味が均一になるようにしてくれました。