12/11 今日の給食
- 公開日
- 2023/12/11
- 更新日
- 2023/12/11
今日の給食
今日は、さばそぼろ丼、ごまあえ、豚汁、牛乳です。
お肉を使ういつものそぼろ丼とは違い、今日はさばを使ったそぼろ丼を作りました。
みじん切りにした、しいたけ、にんじん、玉ねぎとさばを炒め、しょうゆや砂糖などで味をつけた料理です。さばの臭みが気にならないよう、生姜も多めに使っています。