学校日記

12/11 今日の給食

公開日
2023/12/11
更新日
2023/12/11

今日の給食

今日は、さばそぼろ丼、ごまあえ、豚汁、牛乳です。

お肉を使ういつものそぼろ丼とは違い、今日はさばを使ったそぼろ丼を作りました。
みじん切りにした、しいたけ、にんじん、玉ねぎとさばを炒め、しょうゆや砂糖などで味をつけた料理です。さばの臭みが気にならないよう、生姜も多めに使っています。