今日は、有機米ごはん、いかとれんこんの揚げ煮、梅ドレッシングサラダ、小松菜とたまごのスープ、牛乳です。

今日は、月に一回だけ出る有機米のご飯を提供しました。
有機米とは、過去3年以上、農薬や化学肥料が使われていない場所で栽培されたお米のことです。
そのため、環境に優しく、食べる側が安心して食べられるお米として、注目されています。

しかし、農薬や化学肥料に頼らないとなると、雑草や悪い虫への対策が必要になり、お金がかかります。そのため、普通のお米よりも値段が高くなっています。

なかなか出ないお米なので、味わって食べてほしいと思っています。