学校日記

1/29 今日の給食

公開日
2025/01/29
更新日
2025/01/29

今日の給食

今日は、盛岡じゃじゃ麺、豆腐と卵のスープ、みかんゼリー、牛乳です。

盛岡じゃじゃ麺は、岩手県盛岡市で生まれた料理です。
黒い色をした肉味噌を平たいうどんのような麺の上にのせ、よく混ぜて食べる料理です。

現地では、麺をあらかた食べ終わった後、生卵を割り入れよくかき混ぜます。
そこに店員さんにスープを入れてもらい、卵スープとして食事の締めとして食べることが多いようです。