【今日の献立】
・牛乳
・新潟県産こしひかり
・さばの生姜風味焼き
・きんぴらごぼう
・緑黄色野菜のみそ汁


今日のみそ汁には
にんじん、小松菜、
かぼちゃの３種類の
緑黄色野菜を使いました。

緑黄色野菜は
ただ単に色が濃い
ということではなく、
栄養が豊富な野菜で
あることや献立表にも
書かれているという
ことを児童に伝えました。