【今日の献立】
・巾着もち入りうどん
・牛乳
・生揚げとツナのみそあえ
・フルーツカクテル

【今日の食材産地】
とりにく　　みやざき
じゃがいも　ほっかいどう
たまねぎ　　〃
えのきたけ　にいがた
はくさい　　いばらき
こまつな　　とうきょう

◎明けましておめでとうございます。今日から3学期の給食です。年末年始は「食」に関することがいろいろあります。冬至、年越しそば、おせち料理、七草など。今日1月11日は「鏡開き」です。そこで、1枚の油揚げを半分に切って、もちを入れてだしと調味料で煮た「巾着もち入りうどん」にしました。