本日は、4・5・6年生が参加する学校保健委員会がありました。東久留米市の小学校で栄養教諭をされている松本先生が「食べることは生きること」をテーマに、様々な事例を用いてお話をしてくださいました。「どうして食べるの」「好き嫌いをするとどうなるの」など、子供達に食べることの意味を問いながらお話を進めてくださり、現在の子供達は「食べることを選択できる時代を生きている」と思いを語ってくださいました。選択できるからこそ、残すことも嫌いなものを食べないことも選択出来るのだけれど、自分たちの健康やSDGsの面からも食べることの大切さを考えて欲しいとのことでした。子供達は積極的に意見を発言しながら、真剣にお話を聞きました。