献立は
「ごはん、家常豆腐、じゃこサラダ、牛乳」です。

　今日は、今年2回目の縦割り給食です。「縦割り給食は、いつもカレーライスだなぁ」という意見があったので、今回は違う献立にしてみました。

　主菜は「家常豆腐」、じゃーじゃんどうふと読みます。中国の家庭料理で「家でいつも食べる豆腐料理」というところから、名前のついた料理です。中国では「腐」という漢字は「くさる」ではなく「固まる」「柔らかい個体」という意味で使われます。「豆腐」は「豆を固めたもの」という意味です。お豆の栄養たっぷりの給食を異学年ともりもり食べてほしいと思います。


　＊食材産地＊＊＊

　にんにく…青森
　生姜………高知
　人参………北海道
　長葱………青森
　大根………北海道
　きゅうり…群馬
　筍…………九州
　わかめ……岩手
　豚肉………茨城
　じゃこ……タイ
　米…………新潟