学校日記

10月23日 今日の給食

公開日
2013/10/23
更新日
2013/10/23

給食

献立は
「秋の香りごはん、焼きししゃも、ほうれん草の乾物和え、すまし汁、牛乳」です。

 みなさんは「秋の香り」と言ったら、何を思い浮かべますか?今日の給食では「栗・さつま芋・しめじ・しいたけ」と、秋が旬の食材を炊き込んだごはんで、秋を表現しました。日本には、素晴らしい四季があり、その時季に一番美味しくなる旬の食材があります。旬には栄養価も一番高くなるので、季節を感じながら、味わってほしいと思います。



 *食材産地***

 栗……………愛媛
 さつま芋……千葉
 しめじ………長野
 干しいたけ…九州
 人参…………北海道
 ほうれん草…栃木
 もやし………栃木
 長葱…………茨城
 三つ葉………埼玉
 鶏肉…………岩手
 わかめ………岩手
 ししゃも……ノルウェー
 じゃこ………タイ
 昆布…………北海道
 米……………新潟