献立は
「ごはん、家常豆腐、白菜の中華サラダ、牛乳」です。

　今朝は5時前に−0.2度を記録し、東京では今シーズン初めての「冬日」になりました。今日のサラダは、冬野菜の代表「白菜」ともやし、きゅうりの中華サラダです。いつものドレッシングにマスタードが入っていたせいか、スパイシーでひと味ちがうサラダでした。


　＊食材産地＊＊＊

　にんにく……青森
　生姜…………高知
　人参…………千葉
　長葱…………千葉
　白菜…………茨城
　きゅうり……栃木
　もやし………栃木
　筍……………九州
　干しいたけ…九州
　豚肉…………茨城
　米……………秋田