献立は
「パインパン、魚のカレーあげ、粉ふきいも、野菜スープ、牛乳」です。




　きょうの魚はさばです。青魚と呼ばれる背中の青い魚（さば、さんま、いわし、あじなど）には、脂質が多く含まれています。魚の脂質には不飽和脂肪酸が多く含まれています。魚の脂質は血液をサラサラにし、コレステロールや中性脂肪を減少させる効果があるため、動脈硬化や脳卒中などの生活習慣病予防に役立ちます。また脳の発達や機能を高める効果もあるといわれています。きょうは、さばにカレー粉の衣をつけて揚げました。





　＊食材産地＊＊＊

じゃがいも・・・・・茨城
にんじん・・・・・・千葉
たまねぎ・・・・・・愛知
キャベツ・・・・・・群馬
もやし・・・・・・・栃木
こまつな・・・・・・埼玉
さば・・・・・・・・ノルウエー