献立は
「ごはん、豆腐入りハンバーグ、大根とひじきのサラダ、デコポン、牛乳」です。





　きょうの果物のデコポンは、正式な品種名は「不知火」といいます。1972年に清美とぽんかんを掛け合わせて誕生したタンゴールです。頭の部分が出っ張っているのが特徴で、このこぶをデコといいます。外の皮が柔らかいので、手で簡単にむけ、中の皮ごと食べられます。春先が旬ですので、これからが食べ頃ですね。ビタミンCがたくさん含まれています。





　＊食材産地＊＊＊

ぶたにく・・・・・・茨城
たまご・・・・・・・青森
しょうが・・・・・・高知
たまねぎ・・・・・・北海道
きゅうり・・・・・・群馬
だいこん・・・・・・神奈川
赤ピーマン・・・・・宮崎
デコポン・・・・・・愛媛
米・・・・・・・・・秋田