今日の給食 〜一口メモ〜
- 公開日
- 2012/10/02
- 更新日
- 2012/10/02
給食
9月28日(金)、今日の献立は、ちゃんこうどん、野菜のごまみそかけ、月見だんご、牛乳です。
今日のお話は、お月見についてです。今年は9月30日が「仲秋の名月」です。仲秋の十五夜に月見をする祭事は中国から伝えられました。そして、平安時代ごろから貴族の間で観月の宴や舟遊びで歌を詠み、宴を催しました。その頃は、月を直接見るのではなく、杯や池に映して楽しんでいたそうです。現代は、月が見える場所などに、すすきを飾り、月見団子や里芋、枝豆、栗などを盛り、お神酒を供えて月を眺めるようになりました。
<今日の主な食材の産地>
大根 北海道
にんじん 北海道
白菜 長野県
ねぎ 青森県
小松菜 埼玉県
もやし 栃木県
豚肉 茨城県
いか ペルー
日高昆布 北海道
干ししいたけ 九州