＜献立＞

・ごはん

・さばの塩焼き

・ひじきの炒め煮

・きくのすまし汁

・牛乳

　9月9日は「重陽の節句」です。「菊の節句」ともいいます。菊の力で悪い気を払い、無病息災を願う日です。そこで今日は、本物の菊の花と菊の形をしたかまぼこを入れたすまし汁を作りました。2学期もみんな元気に過ごせるよう、調理師さんが心を込めて作ってくださいました。

＜使用した食材の主な産地＞

にんじん（北海道）、えのきたけ（新潟）、長葱（青森）