＜献立＞

・穴子ちらしずし

・おひたし

・生揚げのみそ汁

・桃のゼリー

・牛乳

　今日はひな祭りです。女の子の幸せと健やかな成長を願ってお祝いする日で、桃の節句とも言います。ひな祭りには、ちらし寿司や蛤のお吸い物、ひなあられなどを食べます。今日は穴子を使った特別なちらしずしと、デザートに桃ゼリーを作りました。

＜使用した食材の主な産地＞

にんじん（千葉）、白菜（茨城）、もやし（群馬）、しめじ（長野）